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La Table de Pénélope
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30 mai 2011

Riz au Lait de Coco, Chocolat Blanc et Fruits Rouges

Riz au Lait de Coco, Chocolat Blanc et Fruits Rouges
Un riz au lait ... quoi de plus simple, toujours apprécié des petits et des grands qui, pour ces derniers, rappelle des souvenirs d'enfance ... Celui-ci est au lait de coco, des saveurs changeantes et pourquoi pas, profiter en même temps des fruits de...
Posté par diane-plop à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraises,  riz au chocolat blanc,  riz au lait de coco,  riz au lait de coco chocolat blanc et fruits rouges,  riz aux fruits rouges

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23 mai 2011

Croustade de Langoustines et d'Asperges

Croustade de Langoustines et d'Asperges
La pêche des Saint-Jacques est terminée. Place à la langoustine, dont la saison a récemment commencé. C'est la bretonne, "la demoiselle", qui est réputée la meilleure. Les asperges aussi sont à l'honneur sur les étals des primeurs, et j'ai souhaité associer...
Posté par diane-plop à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: langoustines,  asperges,  crevettes grises,  croustade,  croustade de langoustines et asperges

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15 mai 2011

Pavlova aux Fruits Rouges

Pavlova aux Fruits Rouges
Il n'y aucune ballerine dans mon entourage et, en pensant à la Pavlova, je pense d'abord à ce splendide et délicieux dessert, plutôt qu'à la ballerine russe Anna Pavlova, dont la légende raconte que cette pâtisserie aurait été créée en son honneur après...
Posté par diane-plop à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraises,  framboises,  groseilles,  fraises mara des bois,  pavlova,  pavlova fraises framboises,  pavlova fruits rouges

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8 mai 2011

Crumble de Parmesan aux Brocolis et Chèvre Frais

Crumble de Parmesan aux Brocolis et Chèvre Frais
Aujourd'hui, je ne vous propose pas de dessert, mais un crumble de parmesan aux brocolis et chèvre frais. Cette recette est rapide et facile à réaliser. Un résultat savoureux. Cuisson : 25 mn Préparation : 35 mn Ingrédients : (pour 4 personnes) 500 gr...
Posté par diane-plop à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrées,  crumble,  chèvre frais,  brocolis,  crumble brocolis,  crumble chèvre frais,  crumble parmesan aux brocolis et chèvre frais

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2 mai 2011

Mousse de Fraise "Mara des Bois"

Mousse de Fraise "Mara des Bois"
Les fraises, de plus en plus présentes sur les marchés, sont irrésistibles. J'adore ce joli fruit rouge, et jusqu'à la fin de sa saison, j'ai bien l'intention d'en déguster au gré de mes envies ... Ma préférée est la Mara des Bois, à la saveur exceptionnelle,...
Posté par diane-plop à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chantilly,  fraises,  mara des bois,  mousse de fraise,  mousse mara des bois,  verrines mousse de fraise mara des bois

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