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La Table de Pénélope
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amande
30 janvier 2011

Galette des Rois Pistache Griottes

Galette des Rois Pistache Griottes
Il est encore temps de publier une galette des Rois ... (J-1), j'ai réalisé celle-ci peu après celle à l'Ananas et Noix de Coco , mais on ne fait pas toujours ce que l'on voudrait faire au niveau des publications. Cette délicieuse galette, aux saveurs...
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12 octobre 2010

Financiers

Financiers
Aujourd'hui, place à une petite douceur, bien savoureuse, qui me rappelle mon enfance... lorsque, pendant les promenades familiales, je dégustais avec gourmandise ce petit gâteau que l'on appelait à l'époque un friand ... Cuisson : 10 mn Préparation :...
14 mars 2010

Clémentines au Croquant de Fruits Secs

Clémentines au Croquant de Fruits Secs
Voici un savoureux dessert de compotée de clémentines associée à du fromage blanc et à un croquant de pistaches, de noisettes et d'amandes. Un pur délice ... Cuisson : 35 mn Préparation : 25 mn Ingrédients : (pour 4 personnes) 8 clémentines 1 gousse de...
18 décembre 2009

Mendiants au Chocolat Noir

Mendiants au Chocolat Noir
Comme beaucoup, je suis en pleine confection de douceurs pour Noël, et lorsque je suis allée sur le blog de mon amie Anaïck "Mes Brouillons de Cuisine" (qui d'ailleurs ne sont en aucun cas des "brouillons" : mais rien que des délices et de succulentes...
24 septembre 2009

Feuilleté de Rillettes de Sardines et d'Olivade aux Poivrons et aux Amandes

Feuilleté de Rillettes de Sardines et d'Olivade aux Poivrons et aux Amandes
Il y a quelques jours, j'ai eu le plaisir de recevoir, pour un agréable partenariat, un colis provenant de "LA PERLE DES DIEUX" (ici), grande conserverie de poissons, notamment pour les sardines, thons, maquereaux... fondée en 1887 en Vendée à Saint Gilles...
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