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La Table de Pénélope
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citron
26 juin 2010

Gâteau Renversé à la Rhubarbe et Parfums d'Agrumes

Gâteau Renversé à la Rhubarbe et Parfums d'Agrumes
La rhubarbe et moi, c'est un vrai coup de coeur !! De ceux que l'on aimera toujours, sous toutes ses déclinaisons, sans jamais supprimer de la liste aucune de ces délicieuses recettes, même si je découvre de nouvelles idées, les premières resteront toujours...
Posté par diane-plop à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  orange,  gâteau à la rhubarbe,  rhubarbe,  agrumes,  coulis framboises,  coulis framboises-rhubarbe,  gâteau rhubarbe agrumes

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20 mars 2010

Macarons au Lemon Curd

Macarons au Lemon Curd
Voici cinq années que l'arrivée du Printemps est célébrée par la "Journée du Macaron". Après de longues hésitations, je me suis lancée dans cette aventure "Macarons". La texture et le goût étaient au rendez-vous avec la saveur du lemon curd ... quel délice...
Posté par diane-plop à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  poudre d'amandes,  lemon curd,  macaron,  macarons au lemon curd

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4 janvier 2010

Lemon Curd

Lemon Curd
Voici le fameux lemon curd, si savoureux que l'on déguste aussi à la cuillère, tellement il est délicieux. Son utilisation est très variée, essayez-le dans une Galette des Rois, c'est absolument succulent. On peut aussi l'utiliser en fond de tarte pour...
Posté par diane-plop à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  lemon curd,  lemon curd sans beurre,  lemon curd avec beurre

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30 novembre 2009

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée
En regardant la semaine dernière à la télé le Chef Benoît Wiltz qui proposait une tarte au citron meringuée, j'ai tout de suite été séduite par cette belle idée, très alléchante. Bien sûr, elle n'a pas le "look" de celle réalisée par le Chef, mais j'ai...
Posté par diane-plop à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  desserts,  jus de citron,  meringue,  poudre d'amandes,  tarte au citron,  tarte au citron meringuée,  zeste de citron

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28 juin 2009

Cake au citron

Cake au citron
Un cake fondant et moelleux, aromatisé au citron sans exagération, à déguster avec un thé ou une citronnade bien fraîche ou tout simplement comme bon vous semble ... Préparation : 15 mn Cuisson : 35 à 40 mn Ingrédients : 3 oeufs 135 gr de sucre en poudre...
Posté par diane-plop à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cake,  cake au citron,  cake quatre quart,  citron,  gâteau

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