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La Table de Pénélope
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26 avril 2011

Saint-Jacques aux Têtes de Violon et Sabayon de Muscadet sur Compote de Pomme-Mâche

Saint-Jacques aux Têtes de Violon et Sabayon de Muscadet sur Compote de Pomme-Mâche
En Janvier dernier, j'ai rencontré Lou ( Au Gré du Marché ) venue du Québec pour visiter Paris et le Sud-Ouest de la France, et Isa-Marie ( Grelinette et Cassolettes ). Nous avons commencé cette belle journée en prenant un café dans un bistrot à Montmartre,...
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