12 octobre 2010

Financiers

Aujourd'hui, place à une petite douceur, bien savoureuse, qui me rappelle mon enfance... lorsque, pendant les promenades familiales, je dégustais avec gourmandise ce petit gâteau que l'on appelait à l'époque un friand ... Cuisson : 10  mnPréparation : 20 mn Ingrédients : (Pour 12  financiers)200 gr de beurre100 gr de poudre d'amandes170 gr de sucre glace60 gr de farine 1 sachet de sucre vanillé 6 blancs d'oeufs    framboises fraîchesgroseilles fraîches pistaches hachées amandes effilées     ... [Lire la suite]