18 mai 2010

Gâteau à la Rhubarbe

C'est avec plaisir que j'ai récemment feuilleté la revue "Saveurs". Un mensuel culinaire, avec de belles recettes très actuelles, des rendez-vous à de bonnes tables, des découvertes gastronomiques à travers l'hexagone et tout le globe. Tout cela, illustré par de magnifiques photos. Le petit plus ce mois-ci : deux entrées offertes pour le Salon des Plaisirs Gourmands à Paris du 28 au 31 Mai 2010. Je me suis arrêtée sur le gâteau à la rhubarbe et l'ai réalisé aussitôt.... Quel régal !!! Vraiment délicieux et à refaire ... J'ai... [Lire la suite]
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28 juin 2009

Cake au citron

Un cake fondant et moelleux, aromatisé au citron sans exagération, à déguster avec un thé ou une citronnade bien fraîche ou tout simplement comme bon vous semble ... Préparation : 15 mnCuisson : 35 à 40 mnIngrédients :3 oeufs135 gr de sucre en poudre140 gr de beurre fondu1 sachet de levure chimique150 gr de farine1 pincée de sel1 zeste de citron + 1 cuillère à café de jus de citron Allumer le four th.180°. Mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Faire fondre le beurre et l'ajouter à la préparation. ... [Lire la suite]
Posté par diane-plop à 19:59 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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