27 avril 2012

Cake aux Orties et au Poivron

Il y a des jours où même s'il pleut depuis des semaines, la journée est vraiment réjouissante ... Hier, j'ai reçu un énorme colis dans lequel était précieusement emballé un robot KENWOOD Multipro FP925. Quelle joie de découvrir ce superbe robot accompagné d'une multitude d'accessoires (grande cuve et mini-cuve, petit bol pour pestos, émulsions, fines herbes, fruits secs..., blender, centrifugeuse, presse-agrumes, fouets batteurs, etc ...).Je remercie KENWOOD pour ce magnifique cadeau et  particulièrement... [Lire la suite]
Posté par diane-plop à 16:45 - - Commentaires [72] - Permalien [#]
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12 juillet 2010

Flan de Courgettes

Pour varier un petit peu du sucré, je vous propose un flan de courgettes léger et  savoureux avec le goût discret du fromage de chèvre frais, délicatement nuancé par le piment d'Espelette, intense et parfumé mais non piquant et par les arômes du basilic et de la ciboulette fraîchement cueillis. Cuisson : 35 à 40 mn     Préparation : 15 mn                  Ingrédients : (pour 6 flans)   2 courgettes moyennes   1 poivron rouge3 oeufs ... [Lire la suite]
06 septembre 2009

Crumble de Tomates aux Oignons Confits

Pour varier un peu des desserts, j'ai eu envie de faire un crumble salé. Et puis pour la ligne, le sucré, il faut avouer que ce n'est pas génial, surtout si l'on est au régime sec comme moi !!! J'ai du mal à tenir mes engagements et quand la balance donne son verdict je lui lance des flèches de feu qui devraient la faire fondre... Mais ni elle, ni moi ne fondons et même s'il est calorique, je me dis que ce crumble aux tomates et oignons confits "sucré-salé" est moins riche qu'un dessert. Mais ça c'est seulement moi qui le... [Lire la suite]