16 mai 2010

Pain Paysan

Depuis le temps que je souhaitais faire un pain, je me suis enfin lancée ... J'ai trouvé un livre (Hachette) parfait et riche de belles et délicieuses recettes de pains à réaliser sans machine à pain ...  J'ai été très satisfaite du résultat pour ce premier pain, de sa mie aérée, moelleuse et de son goût savoureux. Ce pain peut se conserver plusieurs jours. Cuisson : 30 mn Préparation : 25 mn        Repos : 1 nuit + 4 heures       Ingrédients :     260 gr de farine... [Lire la suite]
Posté par diane-plop à 23:30 - - Commentaires [58] - Permalien [#]
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