30 novembre 2009

Tarte au citron meringuée

En regardant la semaine dernière à la télé le Chef Benoît Wiltz qui proposait une tarte au citron meringuée, j'ai tout de suite été séduite par cette belle idée, très alléchante. Bien sûr, elle n'a pas le "look" de celle réalisée par le Chef, mais j'ai quand même été très satisfaite du résultat. J'adore le citron et ce fût un vrai régal. Cuisson : 20 mn + 15 mn  Préparation : 30 mn  Repos : 15 mn  + 15 mn  Ingrédients : (pour un moule de 26 cm)La pâte :250 gr de farine  100 gr de beurre... [Lire la suite]