750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
La Table de Pénélope
La Table de Pénélope
Publicité
Contacter le propriétaire du blog
Newsletter
Albums Photos
Articles récents
Archives
ricotta
12 juillet 2010

Flan de Courgettes

Flan de Courgettes
Pour varier un petit peu du sucré, je vous propose un flan de courgettes léger et savoureux avec le goût discret du fromage de chèvre frais, délicatement nuancé par le piment d'Espelette, intense et parfumé mais non piquant et par les arômes du basilic...
Posté par diane-plop à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: piment d'espelette,  Ricotta,  entrées,  courgettes,  flan,  mimolette,  basilic,  poivrons,  flan de courgettes,  fromage chèvre frais

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
15 juin 2010

Lasagnes Végétariennes

Lasagnes Végétariennes
Envie d'une petite escapade italienne ? Je vous propose aujourd'hui de délicieuses lasagnes végétariennes. Je les fais souvent de cette manière et, à chaque fois, c'est un réel plaisir. Deux couches sont composées de légumes : aubergine, courgette, tomates,...
Posté par diane-plop à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ricotta,  basilic,  épinards,  parmesan,  aubergine,  courgette,  lasagnes,  lasagnes végétariennes,  origan,  pâtes italiennes

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
10 mars 2010

Tarte Courgettes, Pommes et Cheddar

Tarte Courgettes, Pommes et Cheddar
J'ai reçu de la part de "Délice & Sens", des huiles essentielles culinaires bio, à base de sirop de canne. Je remercie Aymeric Pataud de m'avoir adressé ces trois précieux flacons, accompagnés d'un superbe livre de recettes "Huiles essentielles culinaires"...
Posté par diane-plop à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ricotta,  Tarte courgettes,  cheddar,  huiles essentielles,  pommes et cheddar,  tarte fromage,  tarte pommes

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
14 octobre 2009

Tian d'Aubergine à la Sardine et au Fromage de Chèvre

Tian d'Aubergine à la Sardine et au Fromage de Chèvre
J'aime beaucoup les Tians. A l'origine le Tian était un plat en terre cuite utilisé en Provence où l'on cuisait une préparation à base de légumes. Aujourd'hui on associe le Tian (salé ou sucré) à des plats proches du gratin, préparés à base de légumes...
Posté par diane-plop à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: aubergines,  Ricotta,  Tomates,  entrées,  plat principal,  sardines,  Tian à l'aubergine et à la sardine,  fromage de chèvre,  tian

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
12 septembre 2009

Mille-feuilles de Crabe à la Pêche parfumée au thym et à l'Avocat au vinaigre de framboises et sa mousse d'Artichaut

Mille-feuilles de Crabe à la Pêche parfumée au thym et à l'Avocat au vinaigre de framboises et sa mousse d'Artichaut
Par ces températures encore estivales, pas trop envie de manger de plat chaud. Alors, pour changer, j'ai fait une entrée froide "sucrée-salée" : un mille-feuilles au crabe, à la pêche parfumée au thym et à l'avocat au vinaigre de framboises, surmontée...
Posté par diane-plop à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ricotta,  entrées,  artichaut,  avocat,  basilic,  mille-feuilles crabe,  pêche,  thym,  vinaigre de framboises

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
12 juillet 2009

Rouleaux d'Aubergines à la tomate et ricotta

Rouleaux d'Aubergines à la tomate et ricotta
L'Aubergine : l'un de mes légumes préférés. Elle s'accomode de mille et une façons et toujours aussi délicieuse. Pour cette fois, j'ai eu envie de varier les plaisirs et de changer de l'aubergine farcie, du beignet d'aubergine (dont je suis très friande),...
Posté par diane-plop à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Rouleaux d'aubergines,  aubergines,  aubergines à la ricotta,  Ricotta,  Tomates

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité